贾蔷不明白贾兰为何提起扬州盐商，贾兰举起手中盛放香皂的盒子：“这么一种家家户户都需要的东西，细水长流，未尝不是又一项不吝于食盐的事业。”
“兰哥儿，你是说我们用这香皂，便可成为堪比扬州盐商的巨商？”明白了贾兰的想法之后，贾蔷一脸惊讶，觉得贾兰所言和天方夜谭无异。
哪有那么容易就能变成盐商？
再说了，盐商的富裕真的源自食盐本身吗？
某种意义上好像的确如此，但实际上最根本的原因是，食盐乃是朝廷所唯一能控制住的，而且是百姓生活所必须的大宗商品，从官办盐场和官定盐户为生产源头，到最终官盐的销售，自宋代之后官府就已经能够比较好地掌控全流程，并且将这种掌控转化为官府的收入，这是其他大宗商品譬如油、酒、糖等难以达到的。
而在贾兰眼中，香皂这种产物，意义堪比食盐。
在这个时代，面对人们极其恶劣的卫生健康条件，贾兰相信香皂很快就会变成不下于食盐的必需品。食盐是人体必须的必须的物质，香皂也同样对人的健康有极其积极的作用。
最重要的，它能催生一个全新的产业，油料。
油料是制造肥皂必不可少的原料，而恰好在中土，就有一种十分适合的油料作物——油菜花。
经过仔细的研究和思考，贾兰决定在这两个新庄子里种植油菜花，它可以充蔬、榨油、肥田、作薪柴，具有多种的利用价值，而且一亩油菜田可以收油菜籽二石，可榨油八十斤，得菜籽饼二十斤可另外肥田三亩，不但北庄的胭脂米正好可以用菜籽饼来补充肥力，在其它一些因为地力消退而变得贫瘠的土地，也可以用菜籽饼来改善重新激活土地。
“不过蔷哥儿你说的也有道理，一旦我们推出香皂，价格确实不宜过低，毕竟我们并没有足够的油料。”贾兰也明白，在油料的生产上去之前，香皂还是得适当地维持一定的售价以便有足够的现金流得以回笼。
按照他的预估，只要第一季的油菜能够种植成功，油料的问题很快就能够解决，毕竟新的庄子附近全是荒地，足够大面积的种植。
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